LA COMPOSIZIONE DEI NOSTRI PIATTI

I menù che proponiamo sono vari e sicuramente saremo in grado di accogliere ogni vostra esigenza nella maniera migliore ed esauriente, lasciandovi soddisfatti.  La cucina si caratterizza per i suoi piatti tradizionali ed innovativi che sono in grado di soddisfare qualsiasi vostro ospite, anche il più esigente.

I prodotti utilizzati nella composizione dei nostri piatti sono testati e selezionati personalmente con cura, senza intermediazioni, andando noi direttamente alla ricerca di aziende fornitrici di alta qualità, anche avvalendoci di ricerche di mercato mirate al nostro obiettivo più importante, la soddisfazione dei vostri ospiti.
 

L’ORGANIZZAZIONE DEL RICEVIMENTO

Il ricevimento di Nozze comincia con il Gran Buffet Imperiale, questa è la parte in cui si accolgono gli invitati, che nell’attesa dell’arrivo degli sposi si rilassano degustando i nostri squisiti aperitivi immersi nella natura. La composizione di questa portata è dettagliatamente elencata nel menù, ciò che ci preme spiegare è come viene organizzata.

L’aperitivo viene servito nel giardino, ci sono piatti caldi che vengono serviti direttamente al tavolo, mentre la parte fredda viene allestita a buffet nei vari angoli dove gli ospiti scelgono ciò che più preferiscono.
In caso di cattivo tempo il buffet viene organizzato internamente, in sale molto spaziose ed accoglienti, ovviamente il tutto sarà organizzato in ambienti diversi da quelli nel quale verrà servito il pranzo.

La cosa più importante, che ci preme farvi capire è l’assoluta riservatezza garantita al ricevimento ; la sala ed il giardino sono garantiti in esclusiva agli sposi ed ai loro ospiti senza intrusioni di nessun genere.
Successivamente gli ospiti vengono fatti accomodare in sala, gli sposi entrano per ultimi con una vera e propria entrata trionfale contornata da sottofondo musicale e dagli applausi di tutti gli invitati.
Nella sala inizia il servizio con tutte le altre portate scelte per l’occasione.

Quello che vogliamo sottolineare è che cerchiamo di far sentire i vostri ospiti come a casa loro.
Dopo aver terminato le portate in sala, gli invitati vengono accolti in un altro ambiente dove verrà servito il buffet di Dolci e Frutta.

Soltanto nel guardarlo rimarrete estasiati, figuriamoci nel degustarlo. Ampia è la zona riservata alle torte nuziali con una grande varietà: Dolce Bianco alle Fragole, Profitterol Bianco, Profitterol Nero, Millefoglie Classico, Crostata di Frutta, Zuppa Inglese. Innumerevoli dolci al cucchiaio tra cui gelati, sorbetti, mousse completano il buffet rendendo tutto ancora più squisito.

La frutta freschissima e sempre di stagione comprende Fragole, Ananas, Anguria per quanto riguarda la parte più tradizionale, quella più innovativa comprende una immensa tipologia di frutta esotica tutta attentamente selezionata per offrire sempre il meglio ai nostri Ospiti. Caffè ed amari accompagneranno la fine del ricevimento con la possibilità di degustarli all’aperto nei giardini.

SERVIZI COMPRESI NEL PREZZO

• Aria climatizzata
• Bouquet sui tavoli
• Servizio mescita
• Mini tovagliolini caldi e profumati
• Menù sul tavolo
• Licenza di cioccolatini
• Servizio di guardaroba
• Cheff e Staff di cucina per ogni ricevimento
• Servizio curato nei dettagli
• Disposizione Ospiti Sala su Tabellone Luminoso
• Sotto fondo musical
• Uso del Pianoforte

I NOSTRI CONSIGLI

Su richiesta ed esclusi nel prezzo del menù possiamo fornirvi di:

• Baby sitter
• Itrattenitori
• Pianista, Tastierista
• Maestro di Pianoforte
• Fioraio
• Servizio di trasporto per gruppi di persone
• Soggiorno Sposi ed invitati
• Vestito della Sposa con nostro Stilista
• Fotografo
   

Con il presente scritto, vogliamo proporci per organizzare il vostro ricevimento di nozze, assicurando che venire qui da noi è come festeggiare a casa, per l’impegno, la professionalità, la passione e la cura che mettiamo a vostra disposizione; assicurando la massima serietà e la soddisfazione dei nostri clienti, potendo vantare nel settore una vasta esperienza.