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Buffet Imperiale
Sfilata di golosità al Salmone Fumé, ai Formaggi e ai Funghi di Bosco,
Vol Au Vent, Ciliegine di Bufala,
Prosciutto di Parma al Tagliere con Perle di Melone Cantalupo,
Rustici Caldi, Mini Bigné al Gorgonzola,
Salatini con Golosità, Formaggio di Grana in Forma, Fritti Caldi.
Cocktail frizzanti.
Salmone all' Arancia
Crêpes ai Funghi Porcini
Riso al Radicchio rosso e Asparagi
Sfoglia di Pasta all'uovo con polpa di Scorfano
Spigola Flambata al Cognac con Gamberoni
Patate al Cartoccio con Crema di Formaggio
Sorbetto
Brasè di Manzo al Barolo
Capriccio di Insalata
Gran Coppa di Frutta al Mascarpone e Riso Croccante
Torta Nuziale
Bianca alle Fragole
Caffé
Bevande, Vini, Minerale, Spumante
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Buffet Imperiale
Sfilata di golosità al Salmone Fumé, ai Formaggi e ai Funghi di Bosco, Vol Au Vent,
Ciliegine di Bufala, Prosciutto di Parma al Tagliere con Perle di Melone Cantalupo, Rustici Caldi, Mini Bigné al Gorgonzola, Salatini con Golosità, Formaggio di Grana in Forma, Fritti Caldi.
Cocktail frizzanti.
Cocktail di Gamberetti
Crêpes ai Carciofi
Riso ai Crostacei
Tagliatelle Gialle ai Finferli
Spigola alle Spezie Dolci. Bocconcini
di Salmone grigliati con grani di Pepe
Cartoccio di Verdure
Sorbetto alla Fragola
Controfiletto di Manzo alla Birra
Funghi alla Greca, Insalata con Germogli di Spinaci
Composta di Frutta con Crema Gelato
Torta Nuziale
Charlotte ai frutti di bosco
Caffè
Bevande, Vini, Minerale, Spumante
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