Gli Antipasti
Fantasia di Mare in Conchiglia
I Primi
Riso Selvatico con Fontina e Mele Verdi
Tagliolini con Scampi al Profumo di Basilico
I Secondi
Scaloppe di Spigola con punte di Asparagi
Gamberoni con Lardo di Sauris
Lattuga Belga al Gratin
Sorbetto al Fragolino
Carrè di Cervo con Riduzione di Aceto Balsamico
Mousse di Castagne
Misticanza del Contadino
Buffet di Dolci e Frutta
Open Bar